Mrkvová torta

Ahojte 💗

Pripravila som si pre vás recept na zdravú a chutnú mrkvovú tortu. Môžno že si niekto povie, či to vôbec chutí dobre. Ja však musím povedať, že klasická torta s mrkvou je veľmi chutná a lahodná. Prajem pekné čítanie, môžeme sa pustiť na recept.

Čo budeme potrebovať?

• 4 vajca
• 1 hrnček trstinového cukru
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 2 lyžičky sódy bikarbóny
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli
• 3/4 hrnčeka slnečnicového oleja
• 9 mrkiev (zaleží podľa veľkosti) 
• 2 hrste mandľových lupienok
• 1 hrsť sušených hrozienok
• citrónová kôra

Postup: Rúru predhrejeme na 170 stupňov. Vyšľaháme spolu 4 vajcia a 1 hrnček trstinového cukru. Pridáme k nim suchú zmes múky, prášku do pečiva, sódy bikarbóny a soli. Následne pridáme olej a dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, mandle, hrozienka a citrónovú kôru. Cesto vylejeme do vymastenej formy a pečieme, dokým sa korpus nezačne oddeľovať od formy. Pečieme asi 50 minút. Prajem dobrú chuť! 

Budem rada za každý komentár 💓